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Literatur

Die Fructose Falle

Januar 29, 2016 | 1 Comments

 „Kaum zu glauben, aber wahr. Fruchtzucker macht dick und krank.“ Das Buch „Die Fructose Falle“ beginnt mit einem Märchen. Schneewittchen und der vergiftete Apfel für die Prinzessin sind einfach ein guter Einstieg in das Buch,...

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Lecker ohne…Fruktose

Juli 7, 2015 | 1 Comments

Die Webseite www.lecker-ohne.de kennt sicher jeder, der schon mal nach Rezepten bei Intoleranzen gegoogelt hat. Auf dieser Homepage findet man immer einen guten Rat, natürlich auch immer ein gutes Rezept aus der großen Rezeptdatenbank und...

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Den Blog „Fructopia.de“ kennen viele von Euch. Das ist auch kein Wunder, denn die Bloggerin Deniz Fcicioglu schreibt nicht nur viele Rezepte auf ihrem Blog auf, sondern sie zeigt uns auch noch was von ihrem...

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Vor kurzem bin ich in einer Buchhandlung auf das Buch „Köstlich essen: Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden“ aufmerksam geworden und da der Titel doch perfekt zu unserem Thema hier passt, habe ich das Buch auch...

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Chemie im Essen von Dr. Hans-Ulrich Grimm

Februar 26, 2014 | 0 Comments

Seit mein Körper nicht mehr so viel mit Fruchzucker, Sorbit & Co. anzufangen weiß, frage ich mich natürlich auch, woher das kommt. Ein Punkt, der mir gewaltig suspekt ist, sind diese E-Nummern, die man auf...

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Der Autor Thilo Schleip hat schon etliche gute Gesundheits- und Ernährungsratgeber geschrieben Sein Buch „Wenn Fruchtzucker krank macht“ ist für viele Betroffene einer Fruktoseintoleranz fast so etwas wie die Bibel schlechthin. Dort kann man sich...

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Was ist mir denn da heute ins Haus geflattert? Ein kleines Buch mit dem interessanten und nicht gerade kurzen Titel „Die Fructose-Krankheit: Der größte medizinische Paradigmenwechsel des 21. Jahrhunderts„. Hört sich interessant an, aber alleine...

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Der Autor Thilo Schleip ist dem ein oder anderen schon ein Begriff, denn von ihm stammen viele Gesundheits- und Ernährungsratgeber. Auch über das Thema Fruktoseintoleranz hat er ein Buch mit dem Titel „Fructose Intoleranz –...

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Zucker – der heimliche Killer

November 7, 2013 | 0 Comments

Zucker, der heimliche Killer. Dieser Spruch ist für uns Fruktose Intolerante nicht neu, sondern gehört zu unserem Alltag schlichtweg mit dazu. Schließlich dreht sich bei unserer Intoleranz viel darum, wo sich der Fruchtzucker überall versteckt,...

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Fruktosearm genießen

Oktober 3, 2013 | 0 Comments

Oft weiß man nicht mehr, was man nun essen soll. Fertigprodukte gehen nicht, viele Obst- und Gemüsesorten auch nicht und bei so vielen Nahrungsmitteln ist irgendwo immer der Zucker versteckt. Da bleibt nur noch eines...

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Die DGE-Infobroschüre

Mai 31, 2013 | 3 Comments

Von der deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) gibt es eine kostengünstige Infobroschüre aus der Serie DGE-Infothek mit dem Titel „Essen und Trinken bei Fructosemalabsorption“. Das kleine nur 18 Seiten umfassende Heftchen soll hauptsächlich Personen...

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Fruktose-Unverträglichkeit von Doris Fritzsche

Februar 13, 2013 | 4 Comments

Das Buch „Fruktose-Unverträglichkeit“ von Doris Fritzsche darf ich Euch auf keinen Fall vorenthalten. Ohne dieses Buch wäre ich vor allem in der Anfangszeit, als mir niemand helfen wollte und konnte, eingegangen. Aber der GU Ratgeber...

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Es hat ein wenig gedauert, aber jetzt habe ich meine neue Bibel bekommen. Es ist das Buch „Lebensmitteltabelle für die Praxis„, auch der „Der kleine Souci/Fachmann/Kraut“ genannt nach den drei Professoren, die die Lebensmitteltabellen vor...

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